高志の紅ガニ(富山湾の紅ズワイガニ) 贅沢2種セット〔ギフト箱入〕 奥田屋 <甲羅盛り> <甲羅盛り> カニの甲羅に、カニ身・カニ爪・奥田屋が調理したカニ味噌の3点を盛りつけた富山湾の紅ズワイガニ「高志の紅ガニ」甲羅盛り。

解凍後、そのままでは勿論、卵・ねぎをかけた甲羅焼き、巷の大衆居酒屋の〆でも食べられるアレンジレシピでチャーハンと混ぜるとさらに一層美味しさがアップ。

※商品の特性上、圧縮を強めにかけています。

<昆布締め>   <昆布締め> 富山湾の紅ズワイガニ「高志の紅ガニ」を重石不使用で、カニが重石で潰れないようにふっくらとカニが昆布の味に負けないような奥田屋オリジナル製法のお刺身風仕立ての「昆布締め」。

     ■商品名…高志の紅ガニ(富山湾の紅ズワイガニ)贅沢2種セット〔ギフト箱入〕 ■内容量…2点セット(昆布締め 1パック(約70〜80g)、甲羅盛り 2個(約70〜80g)) ■原材料 〇昆布締め…紅ズワイガニ(富山湾又は富山湾沖合(富山県))[富山湾の紅ズワイガニ(富山ブランド名:高志の紅ガニ)]、食塩、醸造酢、(一部にかに・小麦を含む) 〇甲羅盛り…紅ズワイガニ[地域ブランド名:高志の紅ガニ](富山産又は富山湾沖合(富山県))、塩、醸造酢(一部に小麦を含む)、紅ズワイガニかに味噌(紅ズワイガニ内臓、澱粉、たん白加水分解物、米みそ/カゼインNa、調味料(アミノ酸))、(一部にかに・小麦・乳成分・大豆を含む) ※カニ身・カニ爪は軽く醸造酢をサッと通して酢洗いをおりますが、味付けのためのではありません。

■アレルギー表示…【1】かに・小麦 【2】かに・小麦・乳成分・大豆 ■賞味期限…冷凍30日 ■保存方法…冷凍(-18℃) ※発送までに1週間から10日程かかります。

配送日時を指定される場合は余裕をもってご注文をお願い致します。

※クール冷凍便での発送となります。

創業150年余り、5代に渡って続く『富山湾産鮮魚の販売』『自家製魚惣菜・水産加工の製造・販売』を行うお店。

実店舗・EC店を通じて、全国へお遣い物対応能の調理・下処理済み鮮魚・自家製造商品をお届けしています。

生魚を姿ありのままだけでなく、少量で複数の富山湾の業種を楽しめる商品(日本ギフト大賞2015富山賞受賞「北陸AKB」)や富山湾の鮮魚・特産品の新たな食べ方レシピ( NHKあさイチにて昆布締めの新しい食べ方を紹介)が人気です。

※クール冷凍便での発送となります。

※発送までに1週間から10日程かかります。

配送日時を指定される場合は余裕をもってご注文をお願い致します。

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ショップ 百選横丁 楽天市場店
税込価格 5,679円